Gastronomie Archív

Když se zeptáte na nejdůležitější jídlo dne, většina lidí zvolí snídani. Ale každá kultura snídá mírně odlišně. Palačinky, vejce a slanina, které se nacházejí v klasické americké snídani, se výrazně liší od tradičních snídaňových jídel v jiných zemích po celém světě. Ve skutečnosti klasická snídaně pro některé země vypadá spíše jako něco, co byste mohli jinde jíst k večeři.

V některých zemích bylo dokonce zjištěno, že mají speciální snídaňová jídla, která se jedí pouze v sobotu a neděli. Víkendové snídaně jsou v některých kulturách považovány za oslavu.

V následující infografice se podívejte na průzkum Kulicks Pancake Recipes: 50 snídaní po celém světě, z nichž každá je velmi odlišná.

Jak nesníst zkažené vajíčko? Tato jednoduchá infografika vám dokonale poradí. Podle autora, který svou práci nazval „Same With Fish“, se to má s vejci jako s rybami – pokud se drží u dna a zaujímá vodorovnou polohu, je čerstvé. Po týdnu se vejce začne ode dna odlepovat a po dvou až třech týdnech se obrátí do vertikální polohy. Pravda, tohle by se nikomu ani na rybě nezdálo! Pokud vejce plave na hladině a srovnáme ho s rybou… ne, tohle byste opravdu jíst nechtěli.

V druhé infografice už se pracuje s upravenými čerstvými vejci. Jestli patříte mezi milovníky této bílkovinné bomby, upravte si ji třeba na všechny způsoby. Jsme zvědavi, kdo vyzkouší první dvě varianty.

Zdroj: ranker.com

Že nikdo nedokáže z takové maličkosti, jako je objednávka kávy, analyzovat vaši osobnost? Omyl. V infografice se podíváme na to, co vše o vás vámi objednaná káva prozradí.

• Espresso – přirozený vůdce plný odhodlání.
• Dvojité espresso – analytický a pracovitý člověk.
• Latté – detailista.
• Cappuccino – sofistikovaný kreativec.
• Frappuccino – hravý, spontánní typ.
• Mocha – volnomyšlenkář.
• Černá káva – purista.
• Latté macchiato – nekonformista.
• Sójové latté – idealista.
• Káva s ledem – asertivní osoba plná charismatu.

Zdroj: easel.ly