čína Archív

Co s hůlkami (ne)dělat při jídle – infografika

Také si nevíte rady, co s hůlkami, pokaždé, když navštívíte asijskou restauraci? S dnešní infografikou vám jedení nudlí, sushi a dalších oblíbených pokrmů snad trochu usnadníme.

  1. S hůlkami si nehrajete ani s nimi negestikulujte.
  2. Nezapichujte je přímo do jídla.
  3. Nenabodávejte s nimi kusy masa.
  4. Nepodávejte hůlkami jídlo přísedícímu, položte jej nejprve na talíř.
  5. V některých částech Asie s nimi není vhodné nabírat jídlo ze společné mísy.
  6. V některých zemích je slušné držet misku s rýží blízko úst.
  7. Nechcete, aby vám jídlo už odnesli? Dejte hůlky vedle misky.
  8. V Japonsku netřete jednu hůlku o druhou!
  9. Hůlky nekřižte, ale položte je na stůl rovnoběžně.
  10. Když dojíte, položte hůlky na misku.

Nutno říci, že jiný kraj, jiný mrav. Proto se podívejte do infografiky na to, kde jsou jaké zvyky. Univerzální řešení pro všechny asijské státy pro vás bohužel nemáme.

Jak jíst pomocí hůlek?

Zdroj: rw-3.com

Mount Everest: první dobytí – infografika

Datum 29. května 1953 se nesmazatelně zapsalo do historie horolezectví: poprvé byla zdolána největší hora světa – Mount Everest – která se tyčí na hranici mezi nepálským regionem Khumbu a Čínou. Dvěma odvážlivcům – Edmundu Hillarymu a Tenzingu Norgayovi – tato náročná cesta zabrala více než měsíc. Ze základního tábora, do kterého další měsíc předtím putovali, vyrazili totiž už 12. dubna.

Než se dostali na vrcholek, museli po cestě rozložit dalších 10 táborů – obrovská námaha byla nakonec odměněna patnácti minutami na vrcholku Mount Everestu. Extrémní podmínky ztěžuje navíc i vítr, který zde dosahuje rychlosti až 320 kilometrů za hodinu. Výpravu však netvořili pouze tito dva pánové, nýbrž tým čítající celkem 13 Britů, 20 Šerpů, 362 nosičů, mnoho jaků a asi 5 tun nákladu.

Tehdejší vybavení se skládalo ze sekery na led, ochranných brýlí, dýchacího zařízení a speciálního oblečení a obuvi. A jaká byla typická jídla? Dobrodruzi na výpravě jedli převážně kuřecí nudlovou polévku, sardinky, meruňky; nejčastějším nápojem pak byla limonáda a čaj.

Mount Everest byl poprvé pokořen v roce 1953.

Zdroj: esthercurtisdesign.com

Jak stolovat v cizích zemích? – Infografika

Pokud jste se již teď začali poohlížet po levných letenkách či zájezdech „first minute“ a zvažujete, kam se vydat v létě na dovolenou, určitě si zjišťujete, co v které destinaci můžete navštívit, co zajímavého zažít a také jakou místní specialitu ochutnat. Dnešní infografika vám dá nápovědu k tomu, jak se v několika turisticky oblíbených zemích chovat u stolu. Neporušovat místní etiketu a nedělat tak svému národu „ostudu“ je základ, proto:

  • S jídelními hůlkami v Japonsku zacházejte opatrně; nepoužívejte je k ukazování na lidi nebo předměty a nezapichujte je svisle do misky rýže, místní věří, že to přináší smůlu.
  • Kousky pečiva podávané ve Francii téměř ke každému jídlu mají své praktické využití; můžete si jimi pomoct nabírat jídlo na vidličku, čímž zabráníte zamaštěným rukám, a zároveň dobře sají omáčku, takže jí nepotřísníte sebe ani ubrus.
  • V Indii je běžné objednat si na stůl více pokrmů a na svůj talíř si dávat od každého po troškách, nicméně jakmile se jednou jídlo octne na vašem talíři, je jen vaše, je totiž považováno za „znehodnocené“.
  • Pokud v Itálii pozvete někoho do restaurace, očekává se, že také zaplatíte útratu. A navíc byste měli nechat spropitné pro číšníka ve výši 10 %. V Itálii se to podobně jako v téměř celém evropském prostředí automaticky očekává, na rozdíl od jiných zemí, třeba Japonska.
  • Ryby jsou v Číně oblíbeným jídlem a vždy se servírují celé. Jakmile dojíte jednu polovinu ryby, vyjměte páteř a pokračujte v jídle. Nikdy rybu neobracejte, místním to evokuje převrácenu loď a takové zacházení s pokrmem prý nosí smůlu rybářům.

dining-etiquette-around-the-world_infografika

Zdroj: My Break Trip.co.uk

Čínský „indoor“ zemědělský průmysl – infografika

Že je většina věcí, které denně používáme, „made in China“, na to už jsme si zvykli. I když čínský drak leniví a jeho ekonomika loni rostla nejpomaleji za posledních 24 let, rozvíjí se zde nový trend – indoor pěstování zeleniny.

Z dnešní infografiky se dozvíme, že celá 1/4 čínské zeleniny pochází z indoor pěstování, a že celá čínská zeleninová produkce dělá 170 000 000 metrických tun za rok.

Nejoblíbenější druhy zeleniny pěstované ve sklenících jsou:

  • brambory
  • papriky
  • cukety
  • lilky
  • okurky.

V roce 1980 existovalo v Číně jen 5 – 6 „skleníkových firem“, zatímco v roce 2010 už jich bylo 400. Čínské skleníky se také neustále zvětšují a zdokonalují a čínská vláda tento trend jednoznačně podporuje.

Chinas-Indoor-Agriculture-Industry-Infographics-revised

zdroj: indoor.ag

33 nejkrásnějších opuštěných míst světa – infografika

The Meta Picture sestavil seznam 33 nejhezčích opuštěných míst na celém světě – od Austrálie přes Čínu až po Irsko. My jsme vám připravili prvních 10 míst i s odkazy na wikipedii, pokud byste si o nich chtěli přečíst více. Pokochejte se!

33 nejkrasnejsich opustenych mist sveta - infografikaZdroj: themetapicture.com