Nic se nesmí přehánět. Pokud ale pijete 2 až 3 šálky kávy denně, svého milovaného rituálu se nevzdávejte. Pití kávy s sebou totiž přináší řadu zdravotních benefitů.
Věděli jste například, že pitím kávy předcházíte nejen ztrátě energie a koncentrace, ale navíc prodlužujete svůj život? Řada sportovců již ví, že pitím kávy podpoří spalování tuků.
S výtečným nápojem, který se ideálně naučte pít bez cukru a mléka, máte také větší pravděpodobnost, že se vyhnete depresi, zubnímu kazu, diabetu a možná i některým typům rakoviny. Na poslední jmenovaný bod se ale stále zaměřuje řada studií. Těšme se na jejich výsledky!
Že nikdo nedokáže z takové maličkosti, jako je objednávka kávy, analyzovat vaši osobnost? Omyl. V infografice se podíváme na to, co vše o vás vámi objednaná káva prozradí.
Bez interiérových fotografií kaváren a pěnových kreací baristů by Instagram nebyl Instagramem. Díky dnešní infografice se dozvíte, kterých 10 druhů káv je na této sociální sítí nejpopulárnějších. A máme pro vás měsíční challenge! Zvládnete si během ní dát a vyfotit všech deset typů kávy? My rozhodně ano. A nejvíc se těšíme na karamelové macchiato!
Kdo by nemiloval jemnou vůni čerstvě namleté kávy a její lahodnou chuť? V dnešní infografice se podíváme na zoubek dvěma druhům kávy, konkrétně arabice a robustě, pražení i formě podávání – získáte spoustu znalostí, se kterými poté budete moct okouzlit své přátele. Třeba zrovna v kavárně.
Jaký je tedy rozdíl mezi arabikou a robustou? První druh kávy je mírně aromatický, obsahuje méně kofeinu a roste ve výškách nad 800 m nad mořem. Tvoří asi 70 % veškeré kávové produkce. Robusta je naopak hořčejší, obsahuje 2× více kofeinu a roste spíše v nížinách. Používá se pro výrobu instantní kávy. Čím více je káva pražená, tím je její chuť plnější, je méně kyselá, ale zato hořčejší.
A jak si kávu můžete doma připravit? Nejstarším způsobem – takto se káva připravuje již od poloviny 17. století – je ten turecký, ale pozor, není to náš český „turek“. Ostatní způsoby přípravy kávy pochází z přelomu 19. a 20. století, ať se jedná o french press, espresso, překapávanou kávu, či přípravu v moka konvičce. Pokud chcete jít s dobou, použijte aeropress, návod jsme pro vás sepsali zde.
V dnešní infografice si ukážeme, jak si během chvilku udělat vynikající kávu pomocí ručního kávovaru, tzv. aeropressu. Nejdříve si připravte vodu, ale pozor, nevařit, stačí ji pouze ohřát na cca 80 °C. Abyste eliminovali jakoukoliv stopu chuti papírového filtru, přelijte ho rovněž horkou vodou.
Abyste docílili nejvýraznější chuti, kupte si celá kávová zrna, která si posléze namelte, použít můžete ruční nebo i elektrický mlýnek. Kávu nasypte do nádobky aeropressu a zalijte do poloviny vodou. Kávu zamíchejte a nechte ji alespoň 30 sekund odpočinout. Opět zamíchejte a dolijte zbytkem vody.
Aeropress nakonec vložte nad hrneček a pressujte, dokud v něm nebudete mít dostatek kávy. Poté už si můžete v klidu sednout a vychutnat si lahodné aroma a chuť kávy úplně jako z kavárny – avšak v pohodlí a atmosféře útulného domova.
Váš souhlas s cookies nám pomůže zlepšit naše služby a obsah
Pokud nás necháte pracovat s cookies, na webu bude vše fungovat, jak má, a my ho budeme moct dále vylepšovat. Také nám pomůžete vyhodnocovat to, co děláme.
Funkční
Vždy aktivní
Technické uložení nebo přístup je nezbytně nutný pro legitimní účel umožnění použití konkrétní služby, kterou si odběratel nebo uživatel výslovně vyžádal, nebo pouze za účelem provedení přenosu sdělení prostřednictvím sítě elektronických komunikací.
Předvolby
Technické uložení nebo přístup je nezbytný pro legitimní účel ukládání preferencí, které nejsou požadovány odběratelem nebo uživatelem.
Statistické
Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro statistické účely.Technické uložení nebo přístup, který se používá výhradně pro anonymní statistické účely. Bez předvolání, dobrovolného plnění ze strany vašeho Poskytovatele internetových služeb nebo dalších záznamů od třetí strany nelze informace, uložené nebo získané pouze pro tento účel, obvykle použít k vaší identifikaci.
Marketingové
Technické uložení nebo přístup je nutný k vytvoření uživatelských profilů za účelem zasílání reklamy nebo sledování uživatele na webových stránkách nebo několika webových stránkách pro podobné marketingové účely.
