Poznejte ingredience, bez kterých se vaše thajská kuchyně neobejde

Pokud patříte mezi milovníky thajských jídel a chcete si je začít připravovat doma, měli byste znát základní ingredience, které v thajské kuchyni nesmí chybět. Které to jsou? Stačí se podívat na následující infografiku. Třeba ji využijete také jako nákupní lístek.

Jak je známo, thajská jídla jsou většinou pořádně pikantní. Abyste dosáhli té správné štiplavosti doma připravovaného jídla, zvolte koření, které dokáže rozpálit nejeden pokrm. Patří sem třeba česnek, zázvor nebo kurkuma. Zvolte správné bylinky a nebojte se kromě listů využít i jejich stonky. V obchodě se zdravou výživou nebo v supermarketu pořiďte thajské kořenicí směsi a omáčky, oleje a nějaké ty nudle.

Oleje, zelenina, ovoce, ale i exotické ingredience – to je jen další výčet toho, co ve spíži správného thajského kuchaře nikdy nesmí chybět.

Zdroj: abcreationinfo@com