Průvodce světovými kuchyněmi – Infografika

Pokud vás lákají zahraniční kuchyně a exotické pokrmy z celého světa, určitě jste se za jejich ochutnáváním již do ciziny nebo alespoň do některé vyhlášené restaurace vypravili… S pomocí dnešní infografiky si ale můžete zkusit uvařit a naservírovat exotiku na talíř i u sebe doma, ukáže vám totiž typické suroviny hned čtyř zahraničních kuchyní, přidá návody, jak je správně zpracovávat, a naučí vás rozlišovat i některá regionální specifika zajímavých národních kuchyní.

• Znáte rozdíl mezi specialitami severního Mexika a pokrmy z jihu této země?
• Tipnete si, po čem voní italské víno Pinot Grigio a k čemu ho připíjet, aby chutnalo úplně nejlépe?
• Víte, jaké koření mají ve své základní výbavě thajské kuchařky?
• Dokázali byste si namíchat vlastní indickou směs Garam Masala? Po přečtení tohoto článku až do konce už ano!

Infografika pod dnešním článkem vám dá nahlédnout pod pokličku mexického kotlíku, do thajského hmoždíře na koření, na indickou plotnu i do starých (ne)známých italských vinných oblastí…

Zdroj: FIX.com