Fakta o kávě – infografika

Někdo ji vůbec nepije, někdo ji považuje přímo za nápoj bohů. Správně, dnes se spolu s infografikou podíváme na zoubek kávě. Nejvíce kávy se vyprodukuje v Brazílii, Vietnamu, Kolumbii, Indonésii a Etiopii. Zde však neplatí, že „co se doma uvaří, to se doma sní“, poněvadž největšími konzumenty jsou USA, Německo, Itálie, Japonsko a Francie.

Nejčastěji se setkáváme se dvěma druhy kávy: arabicou, která je aromatická a obsahuje méně kofeinu, a robustou, která obsahuje dvojnásob kofeinu a její chuť je spíše nahořklá. S tou se obyčejný člověk setkává asi nejčastěji, protože se využívá pro výrobu instantních káv.

A proč vůbec tento nápoj pijeme? Zvyšuje totiž naši pozornost a paměť, zvyšuje hladinu dopaminu, snižuje riziko srdečního onemocnění a zvyšuje náš fyzický výkon. Pokud tedy někdo řekne, že káva je droga… tak má vlastně pravdu. Nejdražší kávou je tzv. cibetková, která projde trávicím ústrojím těchto malých šelmiček. Více zajímavých faktů najdete v infografice. A nezapomeňte oslavit Mezinárodní den kávy 1. října!

Zdroj: visual.ly